وصفات زاكية دوت كوم من مطبخ افنان
المافن بالشوكلت شبس

المافن بالشوكلت شبس

المافن بالشوكلت شبس

المافن بالشوكلت شبس وصفة المافن اللذيذة هي أفضل طريقة لعمل المافن وسهلة جدا والمافن عبارة عن صغير منكهه بالفانيليا وقد  أضفت لها شوكلت شبس ونوع اخر اضفت له التوت البري مجرد تغيير بسيط في المكونات يعطي نكهة جديدة ولذيذة . لذيذة وصغيرة جربوها الان

المافن بالشوكلت شبس
الطباعة

المافن

المافن بالشوكلت شبس وصفة المافن اللذيذة هي أفضل طريقة لعمل المافن وسهلة جدا والمافن عبارة عن كيك صغير منكهه بالفانيليا وقد أضفت لها شوكلت شبس ونوع اخر اضفت له التوت البري مجرد تغيير بسيط في المكونات يعطي نكهة جديدة ولذيذة .كيكة لذيذة وصغيرة جربوها الان

الشيف أفنان

المقادير

  • 2 كوب طحين
  • 2 ملعقة شاي بيكنج باودر
  • 1/2 ملعقة شاي بيكنج صودا
  • 1/4 ملعقة شاي ملح
  • 170 جرام زبدة بحرارة الغرفة
  • 1 كوب سكر 240جرام
  • 1 كوب كريمة حامضة او روب زبادي
  • 2 بيض بحرارة الغرفة
  • 2 ملعقة شاي فانيليا
  • 1 كوب رقائق الشوكلاتة شوكلت شبس

الخطوات

  1. أضيفي المكونات الجافة معها الطحين والبيكنج باودر والبيكنج صودا والملح 

  2. أخلطي الزبدة مع السكر بالخلاط الكهربائي الى ان يصبح لونها فاتح ثم تضاف الفانيليا والبيض بالتدريج ويخلط

  3. أضيفي الكريمة الحامضة واخلطي 

  4. أضيفي الخليط الجاف وحركي ثم اخر شي اضيفي الشوكلت شبس وحركي باستخدام اسبتشولا

  5. ضيعي الورق الخاص بالمافن في قوالب المافن ثم اسكبي المافن في قوالب المافن 

  6. أخبزي المافن على حرارة 200 ْ لمدة 20 دقيقة اتركيه يبرد بحرارة الغرفة وقدميه