وصفات زاكية دوت كوم من مطبخ افنان

الوافل

الوافل

الوافل بلجيكية لذيذة تأتي على شكل شبكة تقدم ساخنة مع الايس كريم ويضاف لها الشوكولاتة او الفراولة او التوت او سكر بودرة فقط يتم اعداد الوافل بالشواية الخاصة بها او بمقلاة بها شبكة فهي سهلة وسريعة

الطباعة

الوافل

الوجبة الحلويات
المطبخ المطبخ الأوروبي
مدة التحضير 10 دقائق
مدة الطبخ 5 دقائق
الوقت الكلي 15 دقائق
الشيف أفنان

المقادير

  • 2 بيض
  • 1 كوب طحين
  • 2/3 كوب حليب
  • 3 ملعقة طعام زيت
  • 3 ملعقة طعام سكر
  • 1 ملعقة شاي بيكنج باودر
  • 1 ملعقة شاي فانيليا
  • 1 ملعقة شاي بيكربونات الصوديوم
  • 1/4 ملعقة شاي ملح

الخطوات

  1. نبدأ بخلط المكونات الجافة معا (الطحين والبيكنج باودر والبيكنج صودا والملح )

  2. في وعاء واسع ضعي البيض والسكر واخلطي جيدا ثم اضيفي الفانيليا واخلطي

  3. اضيفي الحليب والزيت واخلطي جيدا 

  4. ضعي المكونات الجافة بالتدريج واستمري بالخلط حتى انتهاء الكمية 

  5. الخليط اصبح جاهز سحني شواية الوافل ثم اسكبي الخليط بيها واتركيه من 4الى 5 دقائق وبعدها تصبح جاهزة استمري في سكب خليط الوافل في الشواية حتى انتهاء الكمية 

  6. قدمي الوافل مع الايس كريم وصوص المحبب لكي وبالعافية