وصفات زاكية دوت كوم من مطبخ افنان

حمص

حمص

حمص وصفة مقبلات لذيذة مشهورة ومعروفة في بلاد الشام تقدم كطبق جانبي مع المشاوي وهو طبق مليئ بالفوائد الكثيرة من فيتامينات ومعادن وبروتين

الطباعة

الحمص

الوجبة المقبلات
المطبخ المطبخ العربي
مدة التحضير 5 دقائق
الشيف أفنان

المقادير

  • 1 كوب حمص
  • 1 ملعقة طعام طحينية
  • 2 ملعقة طعام عصير
  • 1 فص ثوم
  • ملح
  • زيت زيتون
  • ثلج

الخطوات

  1. في الخلاط الكهربائي ضعي ال والطحينية وعصير الليمون والملح واخلطيهم جيدا

  2. ثم اضيفي مكعبات الثلج واخلطي 

  3. اخيرا اضيفي زيت الزيتون عليه بشكل خيط على الخليط واخلطي ثم وزعيه في اطباق ويزين بالسماق وزيت الزيتون وحبات الحمص ويقدم وبالعافية