وصفات زاكية دوت كوم من مطبخ افنان
صلصة البيتزا

صلصة البيتزا

صلصة البيتزا

صلصة البيتزا صلصة سريعة تستخدم مع جميع انواع البيتزا لذيذة وتضفي نكهة لطيفة للبيتزا وخصوصا بوجود المكنهات معها مثل الزعتر البري الأوريجانو وقد اعددت سابقا وصفات للبيتزا بيتزا كب كيك و بيتزا الشاورما وميني بيتزا

صلصة البيتزا
الطباعة

صلصة البيتزا

صلصة البيتزا صلصة سريعة تستخدم مع جميع انواع البيتزا لذيذة وتضفي نكهة لطيفة للبيتزا وخصوصا بوجود المكنهات معها مثل الزعتر البري الأوريجانو 

المطبخ المطبخ الأوروبي
مدة التحضير 5 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 20 دقائق
الشيف أفنان

المقادير

  • 2 حبة طماطم معصور
  • 2 فص ثوم
  • 1 حبة بصل
  • رشة اورجانو
  • رشة بقدونس مجفف
  • رشة زعتر
  • ملح وفلفل
  • 1 ملعقة طعام معجون طماطم
  • زيت نباتي

الخطوات

  1. على النار نضع الكاسرول ونضيف الزيت النباتي ثم البصل والثوم المهروس ويقلب مع بعض من فترة واخرى على نار متوسطة حتى يصبح لونه ذهبي

  2. أضيفي الأوريجانو  وقلبي ثم ضيفي الطماطم المعصورة واضيفي الملح والفلفل الاسود والزعتر والبقدونس المجفف ثم تخفف النار ويترك على نار هادئة الى ان يتسبك ويصبح ثخين عندها يكون جاهز للاستخدام