وصفات زاكية دوت كوم من مطبخ افنان
فطائر وردات محشية باللحم

فطاير الوردات بحشوة اللحم

 فطاير الوردات بحشوة اللحم

فطاير الوردات بحشوة اللحم صغيرة بشكل ورد جوري من عجينة العشر دقائق محشوة باللحم المفروم مع الخضار هذة الفطائر رائعة على سفرتك في رمضان مقبلات خفيفة وشكل رائع

 

فطائر وردات محشية باللحم
0 من 0 تصويت
الطباعة

فطائر وردات بحشوة اللحم

فطائر وردات بحشوة اللحم فطيرة صغيرة بشكل ورد جوري من محشوة باللحم المفروم مع الخضار هذة الفطائر رائعة على سفرتك في رمضان مقبلات خفيفة وشكل رائع

الشيف أفنان

المقادير

  • عجينة العشر دقائق
  • 1/4 كيلو لحم مفروم
  • 1/2 حبة طماطم
  • 1/2 حبة فليفلة
  • 1 حبة بصل
  • رشة ملح
  • رشة فلفل اسود

الخطوات

  1. حضري عجينة العشر دقائق ثم ابدأي

  2. اولا نحضر الحشوة نخلط اللحم المفروم مع البصل والفليفلة والبصل والطماطم ونضيف المحل والفلفل الاسود ويخلط جيدا

  3. بعد تجهيز العجينة خدي قطعة من العجين ثم افرديها بواسطة الشوبك ثم استخدمي كوب وقطعي العجين الى دوائر ثم يرص ثلاث دوائر بجانب بعض شاهدي الفيديو  

  4. ضعي الحشوة فوق العجين ثم لفيها لتحلي على شكل الوردة ثم ضعيها في الكب كيك لتحافظ على شكلها


  5. تخبز في فرن محمى مسبقا على درجة حرارة 190 ْ وتقدم على المائدة وبالعافية عليكم